Sidor

19 oktober 2011

Goda muffins

Bild på en massa Leilamuffins- mums!

För ett tag sen bakade jag muffins och det var någon som ville att jag skulle lägga ut receptet och visst kan jag göra det! När jag bakar brukar det kunna bli något ur Leilas böcker men mina favoritmuffins är ett recept som jag har fått av Linda.

Muffins med vit choklad (14 st STORA)

4 ägg
3 dl socker
300 g margarin
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Sen är det bara att blanda ihop som vanligt och efter att jag har hällt smeten i muffinsformar trycker jag i en bit vit choklad i varje form (jag brukar använda Odense vit choklad, finns i bakhyllan i mataffärer).

Gräddas i ca 10 min, 200 C

Sen är det bara att mumsa på, dom är ju faktiskt godast när dom är nygräddade, med krämig god choklad *dregel dregel*


1 kommentar:

Ord & Känsla sa...

Verkar ju inte alls dumt! Gillar verkligen muffins. De är så smidiga att göra.
Vit choklad i har jag inte testat (ännu).

Kram Helena